Информационная служба по пластической и реконструктивной хирургии / Операции снижения веса / Питание после рукавной резекции желудка

Питание после рукавной резекции желудка

Правильное питание после рукавной резекции желудка - это одно из самых важных условий для потери веса и предупреждения осложнений, связанных с неудачным выполнением метода или даже угрозой для здоровья. В течение примерно двух недель после операции можно и немаловажно заниматься соответствующей физической активностью, что способствует снижению веса.

Основные изменения связаны с питьевым режимом. После еды разрешается пить только маленькими глотками. Тем не менее, каждый день следует выпивать по 2 литра жидкости, лучше между приемами пищи.

В течение первых четырех недель после операции пациентам разрешается употреблять только жидкую пищу, чтобы из-за чрезмерного расширения едой оставшейся части желудка не разошлись швы на стенке желудка. В следующие две недели после употребления смешанной пищи пациент переходит на нормальное – многообразное, но диетическое и рациональное, – питание!!! В ином случае ограничение потребления калорий пациент регулирует сам.

Очень важно, чтобы пациент перед проглатыванием еды каждый раз тщательно ее пережевывал, намного тщательнее, чем это было привычно до проведения операции. Также очень важно остерегаться употребления незрелых, неочищенных фруктов и овощей, а также недостаточно обработанной массы. Следует соблюдать классическую схему питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Количество еды, которое разрешается съесть за один прием пищи, значительно меньше количества еды, съедаемой до операции. Следует также соблюдать питание с более низким содержанием жиров, достаточным содержанием белков и витаминов.

Витамины

После рукавной резекции желудка в первые 6–9 месяцев важно дополнять питание водорастворимыми мультивитаминными таблетками, которые содержат минеральные вещества.

Обязательно следует ограничивать количество съедаемой пациентом пищи.
Запрещается употреблять: целый апельсин, виноградное вино, крыжовник, неочищенные овощи, коренья, то есть все, что может засорить новообразованную часть желудка.
Ни в коем случае нельзя есть до чувства «рвоты» или съедать слишком большое количество еды, вызывающее рвоту. Это может вызвать повреждение бандажа стенки желудка и связанные с этим серьезные осложнения здоровья.
Также следует полностью исключить потребление калорийных напитков, таких как пиво, сметана, цельное молоко, мороженное.